國內有許多飯店旅館業者,採用由國內廠商自行開發的飯店前臺系統,另外有更多規模稍大或連鎖的飯店業者,則是採用世界市占率第一名的Micros-Fidelio前臺系統。對於臺灣這些採用Comanche飯店前臺系統的飯店業者而言,所有技術支援必須來自香港,往往不夠即時。目前已經有飯店業者,利用從DOS轉換成視窗系統同時,趁機更換能夠提供在地技術支援的飯店前臺系統。

Micro-Fidelio市場獨大,飯店業者冀望更快的技術支援
目前排名第一名的Micros-Fidelio飯店前臺系統,擁有23種語言版本,在全球超過140個國家、有超過16,000家飯店業者,至少安裝超過50,000套的飯店前臺系統。幾乎所有知名國際連鎖飯店業者,都是採用這套前臺系統。

國內有某連鎖飯店資訊部經理指出,Micros-Fidelio飯店前臺系統的確有其好用之處,但授權費用昂貴,許多中、小型飯店業者若採購該系統,數年內,往往不敢貿然轉換該前臺系統。而臺灣其他採用該系統的飯店業者,則面臨到飯店業者一旦需要任何前臺系統的技術支援,都必須透過Micros-Fidelio香港分公司,技術支援效率不足。

除了Micros-Fidelio前臺系統外,其他比較常見的飯店前臺系統,包括Comanche以及Galaxy等,其中Comanche在亞太地區較為普及。Comanche飯店前臺系統由香港商奧圖美德(ASL)負責所有銷售與技術支援事宜,在亞太地區至少有8個國家、超過400家飯店採用該套前臺系統。香港商奧圖美德日前在臺設立子公司,也引進這一套前臺系統進入臺灣市場。

香港商奧圖美德董事長賴音廷表示,「近兩年來,有許多臺灣飯店業者,陸續從舊有的DOS平臺轉換成新的視窗系統,」他指出,透過系統平臺的轉換,能夠讓前臺系統提供更多的功能,例如,新增網路訂房功能,與後臺系統整合性更高,光是電子卡片鎖的製作、銷毀,對前臺系統就是一大考驗。

如果未來兩岸一旦開放三通,面對一夕暴增的觀光客,賴音廷認為,只有已經升級視窗平臺新的飯店前臺系統,有能力能提供更多元、更即時的客戶服務,例如節省現場Check-in的排隊、等候時間。賴音廷認為,透過在臺灣成立子公司,提供即時在地技術支援,有機會讓一些正準備或即將進行平臺轉換的飯店業者,願意同時更換成Comanche的飯店前臺管理系統。

在地技術支援取得,左右業者更換前臺系統
臺北華國大飯店目前是採用DOS版的Micros-Fidelio 6.0前臺系統,該公司行政副經理陳輝金表示,「從7月開始,華國飯店決定趁著作業系統從DOS升級到視窗平臺時,一併更新原先的前臺與後臺系統。」經過了6個月的評估,加上能否提供即時的在地技術支援的考量,陳輝金說,「華國飯店預計斥資上千萬元,預計到年底前,陸續從原本的Fidelio 6.0飯店前臺系統,全數更換成Comanche飯店前臺、後臺管理系統,以及財務會計系統。」

Comanche前臺管理系統,可以處理客房價格類別與帳目項目;Comanche後臺管理系統,則透過多個會計模組,例如總帳、應付帳、應收帳、庫存管理及採購等,可以簡化會計程序。因為臺灣特殊的統一發票機制,以及營業稅媒體申報流程,臺灣澳圖美德則特別針對臺灣飯店業者,開發相關的介面與模組功能。

負責協助華國飯店進行前臺系統升級的顧問,也是崇右技術學院資訊管理系助理教授洪源和表示,「系統整合與簡化,是華國在進行系統更換時的最大效益之一。」他說,華國飯店目前只有2名IT人員,透過臺灣澳圖美德的技術支援與協助,可以將華國飯店原本應該要整合、介接的10多個系統與聯絡廠商,整合到Comanche飯店管理系統,做到單一視窗平臺做可以控制所有的功能介面。最好的例子就是,華國飯店餐飲部的Infrasys POS系統,臺灣澳圖美德將協助該POS系統可以整合到跟新版的飯店前臺系統。

陳輝金也進行平臺轉換的效益評估,「對於飯店服務人員而言,可以透過工作流程的改造,進行工作內容重新分配與調整。」

休閒產業中,飯店以及一些俱樂部業者,系統運行的方式相當類似,都需要球場預定、餐飲等服務,面臨的問題也雷同。揚昇高爾夫鄉村俱樂部行政執行室協理黃美蘭表示,該公司若採用國外套裝軟體進行客製化修改,同樣會面臨套裝軟體廠商,對於臺灣的用戶無法提供即時的技術支援與服務。

揚昇高爾夫俱樂部從2005年引進,目前已有上百家中國俱樂部業者採用的奧圖美德俱樂部管理系統,進一步針對臺灣的10%娛樂稅、營業稅和營運模式等,做客製化的系統修改。

從原本必須由中國、香港派駐工程師到揚昇高爾夫俱樂部駐點,到現在臺灣可以馬上提供相關的技術與支援服務,黃美蘭認為,「這對於只有2名IT人員的揚昇高爾夫俱樂部而言,在系統修改與技術支援上,帶來最大的效益。」

臺灣澳圖美德總經理王寵斌期待,年底營業額能突破1億元外,更能夠在3年內,有12~15家飯店業者採用其飯店管理系統。文⊙黃彥棻

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