85度C一統分店網路架構為即時POS系統奠基

2003年創立的85度C是一家以咖啡、蛋糕與烘焙為主的專賣店，該公司於2004年導入POS終端機，從成立至今擴店快速，目前已達到200家店的規模，但當初成立時POS終端機的網路連線，都是交由各分店進行建置，由於每家分店的網路設備良莠不齊，從2006年9月開始85度C開始全面更新各分店的網路設備，並進行POS終端機軟體的更換，讓總公司更能掌握市場脈動。

85度C預計明年2月完成各分店ADSL的建置，85度C資訊專員許淑仁表示，該公司成立之初，由於各分店的網路設備都是由各家分店自行規畫，而每家分店網路設備良莠不齊，造成總公司資料收集的不易，有些分店可能每天及時傳回銷售訊息給總公司，有些可能拖上好幾天，造成總公司無法對市場狀況做出立即的判斷，因此從2006年9月開始在各分店規畫建置ADSL。

有了網路設備的基礎後，85度C更著手汰換POS終端機的軟體，許淑仁表示，當初POS終端機的軟體開發都是由資訊部門負責，但隨著店面擴展至今日的200家店時，POS終端機的軟體逐漸無法符合現在的需求，因此配合網路設備的更新，著手汰換各分店的軟體。

85度C此次軟體的汰換主要由軟體廠商進行開發，許淑仁表示，由於自行開發相較於購買套裝軟體進行修改要來得麻煩，所花費的人力也較多，再加上購買套裝軟體有較完整的服務，如軟體更新與維護，所以便改用套裝軟體。

當軟體的汰換與網路設備的更新後，85度C的POS終端機將每日自動回報銷售訊息給總公司一次，讓總公司能了解市場的訊息，即時做出不同的市場策略。而此次的更新，也便於管理各分店的POS終端機，許淑仁表示，過去POS終端機如果要進行軟體更新是一件相當大的工程，每個分店的POS終端機必須要由資訊人員逐一的更新才能完成，相當耗費人力，但預計2007年系統建置完畢後，系統如果要進行更新，只要透過網路便可即時達到資料的傳遞與更新。

此外，此次的更新將成為85度C日後POS終端機發展的基石，徐淑仁表示，有了基礎後，下一步將進行線上訂貨的建置，過去系統在未更新前，每家分店都必須透過人工的方式進行訂貨，比方說，每家分店必須將所需採購的原物料傳真至總公司，然後還要進行電話的確認，一來一往造成效率不彰，但透過POS終端機，各家分店就可以傳送資料回總公司，讓各分店可以更專注於業務的推展。

另一方面，85度C未來將透過現有的網路架構建置VoIP，由於每家分店都必須時常與總公司聯繫，但透過傳統的電話聯繫，相較於免費的VoIP更具吸引力，這也是未來85度未來IT建置發展的方向之一。

而此次的系統轉換也面臨到員工質疑的聲音，徐淑仁表示，由於85度C有許多加盟店，他們最在意的就是經費的支出，因此在導入前就進行宣導，並告知各家分店並不需要花費額外的費用，此外，在新的系統上，操作的介面也與之前所使用的系統相似，方便使用者更容易上手，也會增加一些教育訓練課程，協助員工了解新系統。文⊙林文彬