iChef POS新增串接Uber Eats系統，餐廳內場管理能直接整合外送訂單

受武漢肺炎（COVID-19）疫情的影響，民眾大量減少外出用餐的次數，轉向以外帶、外送的方式享用外食，外送平臺的訂單數因而大幅增加。智慧餐飲科技公司iChef今日（4/16）宣布，自家POS與Uber Eats系統完成串接，可自動彙整該平臺的外帶或外送訂單，讓餐廳用戶透過單一頁面，即能掌握現場和該平臺的所有訂單，不再有漏單的情況發生。

過去，與外送平臺合作的餐廳用戶，需使用另一臺機器接收平臺的訂單，這包含了外送、外帶的訂單，此外，若想將這些訂單與現場訂單統一處理，餐廳業者還需手動將平臺訂單的資訊輸入進POS。

如今iChef將Uber Eats系統與自家POS串接，讓用戶可以直接從POS，統一管理既有的現場訂單，還有新加入該平臺訂單，完成接單、出餐、對帳等營運流程，減少用戶需應付的點餐系統數量，避免未即時掌握訂單的狀況。

新的整合功能有4大特色，首先，外送平臺訂單出現時，POS會發出即時通知，並自動帶入訂單的品項，還有品項的細節內容，例如一杯手搖飲料的訂單，會顯示甜度、冰塊量、配料等，用戶皆不需再手動輸入這些資訊。

攝影／黃郁芸

這個免手動輸入菜單細節的關鍵是，iChef在串接Uber Eats系統的同時，同步了平臺和原先餐廳現場的菜單內容，讓兩者菜單可相互對應。iChef共同創辦人程開佑指出，大部分可接收外送平臺訂單的POS，只是單純直接印出平臺的訂單，送入廚房，因為平臺單品和店內單品無法相互對應，而他們突破了這個限制。

其次，iChef POS依照用戶現場的出餐規則，列印平臺訂單，並完整呈現平臺、編號、餐點項目等資訊，讓餐點能更精準、快速地送到消費者手上。

第三個特色則是打造專屬外送和外帶的頁面，讓用戶透過單一頁面，統一管理現場和平臺的外帶或外送訂單，不用再查看多個系統。該頁面依照訂單的先後順序排列，並會顯示訂單的來源、取餐時間、消費者資料、金額等資訊。

攝影／黃郁芸

最後，餐廳業者可直接從iChef POS的後臺，直接掌握平臺的銷售表現，便可進行記帳和對帳的營運流程。iChef POS後臺更提供用戶以營收來源和銷售時段，來自行設定分析的標的。

攝影／黃郁芸

iChef花了一個月完成新功能的串接工程。回顧兩方系統的串接工程，程開佑表示，菜單設計的同步性是最主要的挑戰，也就是如何讓資料同步，所以API介接工程較為複雜，他進一步道，為因應每個平臺的自身規格，他們採取開放結構，讓店家對應（mapping）店內和平臺兩邊的菜單，也希望未來用戶能自行完成設定。

現階段，共有5間屬於外帶餐飲類型的用戶，參與新外送整合功能的封測工作，包含了師大商圈的師園鹹酥雞、永和的世界豆漿大王等，而封測工程預計將在這個月完成，並於5月正式推出該功能。iChef表示，用戶可免費升級系統，且除了臺灣外，也將於香港同步提供新版本系統。目前，iChef於臺灣和香港有超過6千間餐廳用戶，不過，關於有多少用戶使用Uber Eats，iChef則表示，他們沒有明確的統計。

iChef擴大平臺資料辦貸款的選項，也可用於申請經濟部紓困方案

疫情蔓延至今已近3個月，餐飲業者的生意大受影響。根據iChef的觀察，5都餐廳於清明連假期間的營收與去年相比，下滑23%。疫情警報何時能解除，仍是個未知數。

iChef從2018年開始，便與凱基銀行合作，讓用戶直接從其平臺向凱基提出貸款申請，並使用iChef POS的數據資料，作為審核貸款之證明文件。如今，針對經濟部推出的紓困及振興方案，iChef再度與凱基合作，讓用戶可授權凱基取得餐廳在iChef平臺資料，以確認其營收下降幅度，作為申辦的依據基礎，取代其他證明營收下滑的文件，進而透過凱基獲得政府的紓困貸款。

除此之外，iChef也依循過往的模式，與凱基推出「餐廳貸2.0」服務，最快五秒即可完成貸款申請的預核。程開佑表示，原先為貸款服務設計的風險模型，需要用戶2年的iChef資料，不過，疫情期間，申請用戶的資料若少於2年，則將依個案處理。文⊙黃郁芸