飲領數據，迷客夏POS資料上雲，建立BI平臺洞察市場變化與客戶需求

從養牛起家的迷客夏，因為臺灣加入WTO，以及冬季鮮乳供需失衡，衝擊牛乳收購價格，因此創辦人林建燁突發起想開起飲料店，並推出許多以牛奶為基底的飲料，藉以解決鮮奶收購價過低，以及冬季鮮乳生產過剩的問題，沒想到這些以牛奶為基底的飲料，近年意外地在市場大受歡迎，網路甚至流傳著老饕點法—大正紅茶拿鐵少糖微冰加珍珠。

臺南發跡的迷客夏，從2006年在佳里區的第一家店，到今年正邁向240家分店，生意規模越來越大，背後的POS系統卻面臨可用性的挑戰，因此迷客夏也在今年，對IT系統做出更多投資，以支撐不斷成長的事業，並且掌握分析資料的能力，進一步洞察市場變化與客戶需求。

本地POS主機資源受限，資料調閱速度慢

過去迷客夏各區督導要產生報表，加上門市促銷活動多，也增加了調閱資料的困難度。迷客夏資訊部主任陳韋翔開玩笑地說，要調閱POS主機資料，就像是在賭博一樣。因為POS主機資源有限，資料查詢人數一多，使用的SQL指令比較複雜，就會有斷線的情況發生，使用者必須不停嘗試直到成功為止，有些督導乾脆半夜起床調閱資料。

陳韋翔也舉例之前與悠遊卡合作，只要顧客購買青檸香茶，用悠遊卡結帳就能便宜5塊，但因為在POS後臺，沒有專為活動設計的資料調閱介面，因此需要請原POS機廠商幫忙下達特殊的SQL查詢指令。

不過，因為POS主機的網速過慢，且主機效能低落，陳韋翔提到，要調閱像是活動優惠這類比較複雜的資料，需要查詢的資料深度相對較深，執行較複雜的SQL指令，必須安排在離峰時段執行，從測試查詢指令，到真正執行調閱資料任務產出報表，這樣一來一往的時間，就可能需要花上2天。

再加上迷客夏在2019年中，開始導入新廠商的POS系統，因此迷客夏的門市，同時存在2個POS機廠商，這也提高了督導要建立報表的困難度，不只2套POS系統儲存資料的格式不同，許多資料計算的公式也不同，督導需要具備一定的試算表操作能力，才能順利整合資料產生報表。

雲端BI系統讓資料查詢變簡單

迷客夏調閱POS資料的單純需求，卻在各種因素影響下，成了一項複雜的任務，因此在老闆的支持，陳韋翔開始著手進行POS主機資料整合的工作，設計新的資料流處理過程，首先統一將POS機的資料打包檔案上傳到AWS 物件儲存服務Amazon S3上，這樣的設計規範有助與統一新舊POS機資料的收集，當資料收集到Amazon S3上，經過AWS Glue執行定時的ETL任務將整理後的資料存入關聯式資料庫Amazon Relational Database Service (Amazon RDS)，供後續商業智慧平臺使用。

新的商業智慧平臺，解決了過去產生報表的痛點，所有使用者需要的查詢條件，都已經規畫在新系統中，使用者只要操作介面，就能完成所有需要的查詢，因此也不用另外請廠商調閱資料，而使用如AWS Glue這種全託管式的服務也降低需要維運基礎設施的人力與建置的時間，陳韋翔提到，他們常調閱的資料，包括活動成效以及同期比增長等。

迷客夏為了促進銷售，經常性的推出不同的活動，督導需要在活動剛開始幾天，調閱資料給區經理，了解活動帶來的效益，又或是在活動結束時，調閱資料以計算活動成效，而有了新的商業智慧系統，調閱活動相關的資料，更方便快速，也不需要仰賴原POS機廠商。

另一項經常性的報表操作，便是查看同比增長率，過去年營收增長率，與月營收增長率需要督導人工製表，而在新的商業智慧系統，擁有更方便的介面，使用者可以選定起始日期與結束日期，系統便會把每日資料從資料庫撈出來，計算日、月、季與年的營收增長率，使用者只需要點擊介面，就能查看各種層級的資料，而且也消除了原本POS系統不同，資料運算邏輯也不一樣的困擾，在整合POS機資料後，已可產生統一且標準的答案。

雲端服務隨需擴展，主機資源不再捉襟見肘

新商業智慧平臺為迷客夏帶來的另一個好處，便是可省下許多使用者等待的時間，過去迷客夏的POS主機，無法承受多位使用者，進行複雜的SQL查詢，使用者常需要等待其他使用者查詢結束，而這一等可能就是數十分鐘，甚至在漫長等待後還可能斷線。

建構在AWS雲端服務的商業智慧平臺則沒有這個問題，在多人使用的時候，系統可以隨時增加需要的運算資源，使用者不用浪費時間等待，督導也不再需要半夜起來調閱資料，門市複雜的活動資料調閱時間，從原本可能需要2天的時間，縮短到5至10分鐘。

另外，由於過去POS主機效能的關係，要應付日常營運和報表查詢已經負荷很大，也難以進行一些額外的查詢，在迷客夏在AWS上建立商業智慧平臺之後，他們開始有餘力可以核對一些營運資料，發現異常的數字，還能夠進行一些營收相關的查詢。

對陳韋翔來說，決定採用AWS服務基於很務實的考量，AWS提供全託管服務，讓資料的可存取性更高，不用擔心連線問題，而且在需要處理高負載工作時，也能夠馬上調度大量運算資源幫忙，減少耗費的時間，而且因為迷客夏IT部門人力有限，使用AWS能免去調校防火牆複雜工作，不用擔心遭受DDoS攻擊。